Ma.
Gesloten
Di.
Gesloten
Wo.
16 – 21 uur
Do.
16 – 21 uur
Vr.
16 – 21 uur
Za.
16 – 21 uur
Zo.
16 – 21 uur
Ma.
Gesloten
Di.
Gesloten
Wo.
16 – 21 uur
Do.
16 – 21 uur
Vr.
16 – 21 uur
Za.
16 – 21 uur
Zo.
16 – 21 uur
Kerstmenu
Vier kerst met De Hof Staete
Graag verwelkomen wij u in ons mooie restaurant
Als amuse krijg je vooraf een broodplank met ambachtelijk brood, kruidenboter en gezouten boter
Kerstmenu
Vier kerst met
De Hof Staete
Graag verwelkomen wij u in ons mooie restaurant
Als amuse krijg je vooraf een
broodplank met ambachtelijk
brood, kruidenboter en
gezouten boter
Voorgerecht
Mosterdsoep
Tomatensoep
Steak Tartare
Runder Carpaccio
Zalm Carpaccio
Trio van Vis
(zalm, paling en hollandse garnalen)
6,00
6,00
15,00
15,00
18,50
18,50
Hoofdgerecht
Spies met gemarineerde kipfilet
(met paprika, satésaus en kroepoek)
Spies met varkenshaas
(met paprika, satésaus)
Schnitzel de Hof Staete
(varkenschnitzel met gebakken ui,
paprika, champignons en spekjes)
15,50
.
19,50
.
19,50
Ossenhaas
Spareribs
(rijkelijke varkensribben)
Surf en Turf
(ossenhaas, gebakken gamba’s
spareribs en krokante gamba’s)
23,50
23,50
.
27,50
Dessert
Kerstdessert
(gevulde sponscake met ijs,
slagroom en rood fruit)
Verschillende soorten ijs
(tiramisu, aardbeienmousse,
slagroomsoezen met chocolade
en stroopwafelcake)
Granddessert
(vanaf twee personen)
12,50
.
.
.
.
.
.
17,50 p.p.
Extra informatie
Restaurant
Graag verwelkomen wij u
in ons mooie restaurant
Graag verwelkomen wij u in ons mooie restaurant
In de warme sfeervolle ambiance van Restaurant de Hof Staete, gevestigd in een voormalige hooimijt in Koekange aan de rand van het bos. Onze koks bereiden met zorg eigentijdse gerechten van mooie verse producten. Ons restaurant heeft een terras , waar u in alle rust kunt borrelen en dineren. Het terras is gedeeltelijk verwarmd en overdekt, ideaal bij een lange zomeravond. Ook serveren wij vegan gerechten.
Snackbar
Ontdek de lekkerste
en de gezelligste snackbar
van Koekange.
Wij bieden een uitgebreid assortiment aan belegde broodjes, snacks, ijs en dranken. Daarnaast werken wij elke dag aan verrassende en bijzondere lekkere nieuwe producten. U kunt een uitstekende prijs kwaliteit verhouding zoals u van de Hof Staete mag verwachten. Bekijk ons gehele assortiment of kom langs en beleef, eet en ervaar.
Restaurant
Graag verwelkomen wij u in ons mooie restaurant
In de warme sfeervolle ambiance van Restaurant de Hof Staete, gevestigd in een voormalige hooimijt in Koekange aan de rand van het bos. Onze koks bereiden met zorg eigentijdse gerechten van mooie verse producten. Ons restaurant heeft een terras , waar u in alle rust kunt borrelen en dineren. Het terras is gedeeltelijk verwarmd en overdekt, ideaal bij een lange zomeravond. Ook serveren wij vegan gerechten.
Snackbar
Ontdek de lekkerste
en de gezelligste snackbar
van Koekange.
Wij bieden een uitgebreid assortiment aan belegde broodjes, snacks, ijs en dranken. Daarnaast werken wij elke dag aan verrassende en bijzondere lekkere nieuwe producten. U kunt een uitstekende prijs kwaliteit verhouding zoals u van de Hof Staete mag verwachten. Bekijk ons gehele assortiment of kom langs en beleef, eet en ervaar.
De Staete Original
Kaas, tuinkruiden kaas, brie met honing, fuet, leverworst, salami, slager ham, rouwe ham, kiplet met kerrie en gehaktballetjes. Het is mogelijk dit te serveren met stokbrood.
45 stuks €35,- 60 stuks €42,50 75 stuks €50,- 100 stuks €72,50
De Staete De Luxe
Kaas, tuinkruiden kaas, brie met honing, fuet, leverworst, salami,
slager hams, rouwe ham, roggebrood met oude kaas, kipfilet met kerrie en gehaktballetjes, gevulde pepers, kaasstengels, kroketjes.
45 stuks €40,- 60 stuks €47,50- 75 stuks €55,- 100 stuks €77,50
De Staete Tapas
Kaas, tuinkruiden kaas, brie met honing, fuet, leverworst, salami, slager ham, rouwe ham, kipfilet met kerrie en gehaktballetjes. Het is mogelijk dit te serveren met stokbrood.
45 stuks €42,50 60 stuks €50,- 75 stuks €57,50 100 stuks €80,-
De Sinterklaas Special
Zoete/hartige plank Arretjes cake met pepernoten, muisjes, tai tai, chocolade speculaas met amandel, gevulde speculaas. Kaas, gevulde ham met tomaten kaas, kruidenkaas, stoombootje, tomaat met mozzarella, roggebrood met oude kaas, komkommer met brie, honing en walnoot, Kipkerrierol, salami met eiersalade, stokbroodje met rauwe ham, brie en honing, Sint ei en een verrassing
Per Plank €65,-
De Autumn Special
Kaas, kruidenkaas, notenbrood met blauwe kaas, gevulde paprika, komkommer met paté en huisgemaakte jam, roggebrood met oude kaas en huisgemaakte jam, bootje met krabsalade, gevulde wraps, roggebrood met smeerkaas en paling en vele verrassingen.
Per plank €75,- (100 stuks)
Kleine Luxe Plank
Wraps met zalm, komkommer met zalm, roggebrood met oude kaas, notenbrood met brie en huisgemaakte jam, minipaprika met feta, walnoot en honing, worstspiesjes, kaas met ananas, olijven, komkommer met paté en huisgemaakte jam, scherpe paprika met roomkaas.
Per plank €45,- (65 stuks)
De Staete Fish Special
Wraps met kruidenkaas, sla, zalm & een dressing, Makreelmousse in een cupje, Toast met makreel/zalm en een dressing, Garnalencocktail, Garnalenspies, Forel, Paling
Per plank €75,-
Kerst Special
Per plank €67,50 (80 stuks)
Goed gevulde kerstkrans
€90,- (125 stuks)
Rijkelijk gevulde kerstboom vol met verrassingen
Per plank €80 (100 stuks)
Rainbow Kerst Special
Per plank €15,- (een plank vol zoetigheid)
De Staete
Original
Kaas, tuinkruiden kaas, brie met honing, fuet, leverworst, salami, slager ham, rouwe ham, kipfilet met kerrie en gehaktballetjes. Het is mogelijk dit te serveren met stokbrood.
45 stuks €35,-
60 stuks €42,50
75 stuks €50
100 stuks €72,50
De Staete
De Luxe
Kaas, tuinkruiden kaas, brie met honing, fuet, leverworst, salami, slager hams, rouwe ham, roggebrood met oude kaas, kipfilet met kerrie en gehaktballetjes, gevulde pepers, kaasstengels, kroketjes.
45 stuks €40,-
60 stuks €47,50
75 stuks €55,-
100 stuks €77,50
De Staete
Tapas
Kaas, roggebrood met oude kaas, fuet, salami, carpaccio, slagers ham, gehaktballetjes, gefrituurde kaasstengels, kroketjes, gevulde pepers. Het is mogelijk dit te serveren met stokbrood.
45 stuks €42,50
60 stuks €50,-
75 stuks €57,50
100 stuks €80,-
De Sinterklaas
Special
Zoete/hartige plank
Arretjes cake met pepernoten, muisjes, tai tai, chocolade speculaas met amandel, gevulde speculaas. Kaas, gevulde ham met tomaten kaas, kruidenkaas, stoombootje, tomaat met mozzarella, roggebrood met oude kaas, komkommer met brie, honing en walnoot, Kipkerrierol, salami met eiersalade, stokbroodje met rauwe ham, brie en honing, Sint ei en een verrassing
Per plank: €65,-
De Autumn
Special
Kaas, kruidenkaas, notenbrood met blauwe kaas, gevulde paprika, komkommer met paté en huisgemaakte jam, roggebrood met oude kaas en huisgemaakte jam, bootje met krabsalade, gevulde wraps, roggebrood met smeerkaas en paling en vele verrassingen.
Per plank €75,- (100 stuks)
Klein Luxe
Plankje
Wraps met zalm, komkommer met zalm, roggebrood met oude kaas, notenbrood met brie en huisgemaakte jam, minipaprika met feta, walnoot en honing, worstspiesjes, kaas met ananas, olijven, komkommer met paté en huisgemaakte jam, scherpe paprika met roomkaas.
Per plank €45,- (65 stuks)
De Staete
Fish Special
Wraps met kruidenkaas, sla, zalm & een dressing,
Makreelmousse in een cupje, Toast met makreel/zalm en een dressing, Garnalencocktail, Garnalenspies, Forel, Paling
Per plank €75,-
Kerst Special
Per plank €67,50 (80 stuks)
Goed gevulde kerstkrans
€90,- (125 stuks)
Rijkelijk gevulde kerstboom
vol met verrassingen
Per plank €80 (100 stuks)
Rainbow Kerst
Special
Per plank €15,- (een plank vol zoetigheid)
Keurmerk
Goed gefrituurd
Deze kernwaarden zijn samengevoegd tot drie pijlers:
vakmanschap, veiligheid & hygiëne.
Faciliteiten
Pensionstalling
Een vijfsterren locatie toegekend door de FNRS.
Wij zijn een erkend leerbedrijf.
Alle trainingsbanen & longeercirkel zijn voorzien van een eb- en vloedbodem. De bodems worden regelmatig geëgaliseerd, waardoor het mogelijk is om altijd op een goede en gelijkmatige bodem te trainen.
Stapmolen
De overdekte stapmolen is eenvoudig te bedienen en veilig in gebruik.
Spuit en poetsplaatsen
De lichte en ruime spuitplaatsen zijn voorzien van warm- en koud water. De poetsplaatsen hebben professionele bodem, die voorkomen dat de bodem glad wordt en de paarden (hoeven) bescherming biedt.
Weides
In de zomer kunnen de paarden genieten van vers gras op individuele weides die circa 20 x 30 meter groot zijn. Elke weide is voorzien van drinkwater.
Parkeergelegenheid
Een aparte verharde parkeergelegenheid voor de trailer is achter het gebouw gesitueerd. Met de trailer hoeft u nauwelijks achteruit gereden te worden, vanwege een kleine rotonde waarop de auto’s met de trailers kunnen keren.
Boxen
De lichte, ruime en goed geventileerde boxen van 3.5 bij 3.65 meter zijn voorzien van een buitenluik. De boxen worden dagelijks uitgemest en opgestrooid.
Zadelkamer
De zeer ruime afsluitbare zadelkasten bieden plaats voor harnachement, dekens enzovoort
Een hapje of drankje
Gezellig nog even napraten onder het genot van een drankje of een heerlijk hapje eten? Ook dat is mogelijk in de sfeervol aangeklede kantine.
Boswachterij Ruinen
Heerlijk na de training even buiten uitstappen of ter afwisseling van de training een ontspannen buitenrit maken. Aangrenzend aan de Hof Staete bevindt zich het prachtige natuurgebied Boswachterij Ruinen met brede stabiele ruiterpaden.
Faciliteiten
Pensionstalling
Alle trainingsbanen & longeercirkel zijn voorzien van een eb- en vloedbodem. De bodems worden regelmatig geëgaliseerd, waardoor het mogelijk is om altijd op een goede en gelijkmatige bodem te trainen.
Stapmolen
De overdekte stapmolen is eenvoudig te bedienen en veilig in gebruik.
Spuit en poetsplaatsen
De lichte en ruime spuitplaatsen zijn voorzien van warm- en koud water. De poetsplaatsen hebben professionele bodem, die voorkomen dat de bodem glad wordt en de paarden (hoeven) bescherming biedt.
Weides
In de zomer kunnen de paarden genieten van vers gras op individuele weides die circa 20 x 30 meter groot zijn. Elke weide is voorzien van drinkwater.
Parkeergelegenheid
Een aparte verharde parkeergelegenheid voor de trailer is achter het gebouw gesitueerd. Met de trailer hoeft u nauwelijks achteruit gereden te worden, vanwege een kleine rotonde waarop de auto’s met de trailers kunnen keren.
Boxen
De lichte, ruime en goed geventileerde boxen van 3.5 bij 3.65 meter zijn voorzien van een buitenluik. De boxen worden dagelijks uitgemest en opgestrooid.
Zadelkamer
De zeer ruime afsluitbare zadelkasten bieden plaats voor harnachement, dekens enzovoort
Een hapje of drankje
Gezellig nog even napraten onder het genot van een drankje of een heerlijk hapje eten? Ook dat is mogelijk in de sfeervol aangeklede kantine.
Boswachterij Ruinen
Heerlijk na de training even buiten uitstappen of ter afwisseling van de training een ontspannen buitenrit maken. Aangrenzend aan de Hof Staete bevindt zich het prachtige natuurgebied Boswachterij Ruinen met brede stabiele ruiterpaden.
Trouwen
Trouwen in Drenthe
bij de Hof Staete
Jullie trouwdag wordt onvergetelijk, om dit te kunnen verwezenlijken vinden wij het belangrijk om persoonlijk in gesprek te gaan. We laten graag de ruimtes zien, bespreken jullie wensen en alle mogelijkheden. Aan de hand van onze kennismaking maken wij een persoonlijk voostel. Naast de culinaire invulling van deze bijzondere dag denken wij met jullie mee over bloemen, entertainment, vervoer etc…
Maak vrijblijvend een
afspraak voor jullie mooiste dag.
Trouwen
Trouwen in Drenthe
bij de Hof Staete
Jullie trouwdag wordt onvergetelijk, om dit te kunnen verwezenlijken vinden wij het belangrijk om persoonlijk in gesprek te gaan. We laten graag de ruimtes zien, bespreken jullie wensen en alle mogelijkheden. Aan de hand van onze kennismaking maken wij een persoonlijk voostel. Naast de culinaire invulling van deze bijzondere dag denken wij met jullie mee over bloemen, entertainment, vervoer etc…
Maak vrijblijvend een
afspraak voor jullie mooiste dag.
Kinderfeestje
Vier je kinderfeestje
bij De Hof Staete
Pancake party
Bij dit arrangement krijgt ieder kind twee pancakes die ze als echte kok zelf kunnen versieren met stroop, poedersuiker, slagroom, marshmallow drops, chocoladesaus, smarties, banaan en een bolletje ijs. Van al dat versieren krijg je natuurlijk dorst en daarom krijgt iedereen twee glazen limonade en/of frisdrank. Aan de begeleiders is ook gedacht, zij ontvangen een lekker kopje koffie of thee. Het nagerecht bestaat uit een verrassingsijsje, met vuurwerk voor de jarige. Ook ontvangt de jarige natuurlijk een cadeautje.
Ananas
Geniet van deze geweldige ananas, een echte blikvanger voor elk feestje! Smul van het verse & kleurrijke fruit! Een fruitige eyecatcher voor ieder kinderfeestje!
Een grote verrassing
Bij aankomst een drankje naar keuze met een etagère van lekkernijen. Daarna is er gelegenheid tot boerengolf. Of een rondleiding door de stallen en paarden knuffelen. De winnaar wordt bekend gemaakt en vervolgens kan er gesnackt worden. Dit bestaat uit frietjes en een snack naar keuze.
Tot slot een verrassingsijsje.
Snoeptaart
Geniet van een zoete verrassing met deze kleurrijke snoeptaart, perfect voor elke feestelijke gelegenheid. Laat je smaakpapillen verwennen door een taart van 3, 4 of 5 lagen, gevuld met je favoriete snoepjes.
5 lagen € 40,- | 4 lagen €35,- | 3 lagen €30,-
Lekker snacken
Liever frietjes met een snack naar keuze? Bij het tweede arrangement geniet je van heerlijke frietjes met een snack. Je hebt keuze uit een frikandel, kroket, hamburger, kipnuggets of vegan vissticks. Iedereen ontvangt 2 glazen limonade en/of frisdrank naar keuze, terwijl de begeleiders kunnen genieten van een kop koffie of thee. Het nagerecht bestaat uit een verrassingsijsje, met vuurwerk voor de jarige. Ook ontvangt de jarige natuurlijk een cadeautje.
Een gezonde snack
Maak het kinderfeestje compleet met onze vrolijke Smiley Snack Prikkers! Voor slechts €2,50 per persoon krijgen de kinderen een feestelijk hapje dat niet alleen lekker, maar ook gezond is. Elk hapje bestaat uit een krokante kaasstengel, sappige tomaatjes, blokjes kaas, stukje worst en wordt bij elkaar gehouden door een leuke smiley prikker.
Kinderfeestje
Vier je kinderfeestje
bij De Hof Staete
Pancake party
Bij dit arrangement krijgt ieder kind twee pancakes die ze als echte kok zelf kunnen versieren met stroop, poedersuiker, slagroom, marshmallow drops, chocoladesaus, smarties, banaan en een bolletje ijs. Van al dat versieren krijg je natuurlijk dorst en daarom krijgt iedereen twee glazen limonade en/of frisdrank. Aan de begeleiders is ook gedacht, zij ontvangen een lekker kopje koffie of thee. Het nagerecht bestaat uit een verrassingsijsje, met vuurwerk voor de jarige. Ook ontvangt de jarige natuurlijk een cadeautje.
Ananas
Geniet van deze geweldige ananas, een echte blikvanger voor elk feestje! Smul van het verse & kleurrijke fruit! Een fruitige eyecatcher voor ieder kinderfeestje!
Een gezonde snack
Maak het kinderfeestje compleet met onze vrolijke Smiley Snack Prikkers! Voor slechts €2,50 per persoon krijgen de kinderen een feestelijk hapje dat niet alleen lekker, maar ook gezond is. Elk hapje bestaat uit een krokante kaasstengel, sappige tomaatjes, blokjes kaas, stukje worst en wordt bij elkaar gehouden door een leuke smiley prikker.
Een grote verrassing
Bij aankomst een drankje naar keuze met een etagère van lekkernijen. Daarna is er gelegenheid tot boerengolf. Of een rondleiding door de stallen en paarden knuffelen. De winnaar wordt bekend gemaakt en vervolgens kan er gesnackt worden. Dit bestaat uit frietjes en een snack naar keuze. Tot slot een verrassingsijsje.
Snoeptaart
Geniet van een zoete verrassing met deze kleurrijke snoeptaart, perfect voor elke feestelijke gelegenheid. Laat je smaakpapillen verwennen door een taart van 3, 4 of 5 lagen, gevuld met je favoriete snoepjes.
5 lagen € 40,-
4 lagen €35,-
3 lagen €30,-
Lekker snacken
Liever frietjes met een snack naar keuze? Bij het tweede arrangement geniet je van heerlijke frietjes met een snack. Je hebt keuze uit een frikandel, kroket, hamburger, kipnuggets of vegan vissticks. Iedereen ontvangt 2 glazen limonade en/of frisdrank naar keuze, terwijl de begeleiders kunnen genieten van een kop koffie of thee. Het nagerecht bestaat uit een verrassingsijsje, met vuurwerk voor de jarige. Ook ontvangt de jarige natuurlijk een cadeautje.
Barbecue
Kom genieten van een uitgebreide barbecue arrangement bij
De Hof Staete.
Arrangement 1
Vanaf 10 personen
Sluit af met een huisgemaakt nagerecht:
Arrangement 2
Vanaf 10 personen
Sluit af met een huisgemaakt nagerecht:
Barbecue
Kom genieten van een uitgebreide barbecue arrangement bij
De Hof Staete.
Arrangement 1
Vanaf 10 personen
Sluit af met een huisgemaakt nagerecht:
Arrangement 2
Vanaf 10 personen
Sluit af met een huisgemaakt nagerecht:
Leerbedrijf
De Hof Staete is
een erkend leerbedrijf.
Graag verwelkomen wij u in ons mooie restaurant
Dit houdt in dat wij een goede en veilige werkplek aanbieden, die past bij jouw opleiding. De student oefent het beroep uit, waarvoor hij in opleiding is, met de werkprocessen en werkzaamheden die daar bij horen. Er zal een stagebegeleider aanwezig zijn, die de eisen van de opleiding kent. En in staat is de student op de werkvloer te leiden en te coachen.
Wij vinden het leuk om nieuwe studenten aan te nemen. Studenten hebben een frisse kijk op het bedrijf. Hierdoor kunnen wij nieuwe inzichten en de actuele kennis meenemen in onze bedrijfsvoering.
Wij bieden BBL en BOL aan
Wil je bij ons komen stage lopen? Gezellig!
Het handigste is als je een mailtje stuurt naar info@dehofstaete.nl met jouw gegevens (o.a. een telefoonnummer) en een beschrijving van de stageopdrachten. Graag horen wij op welke dagen je wilt stagelopen. Je ontvangt zo snel mogelijk een reactie van ons.
Ben je op zoek naar een fokkerijstage of wil je meer gaan richten op handelspaarden? Dan kun je het ook contact met ons opnemen.